Thursday, September 13, 2007

日式炸豆腐


这道豆腐在寿司王和元气寿司吃,超贵:(
3-4小片要好几块,自己动手来吧!一盒豆腐就能吃到爽,嘻嘻
而且简单易做。

材料:嫩豆腐,太白粉

酱料:酱油,糖,醋,姜汁,白萝卜泥

做法:

1。嫩豆腐沥干水,裹上太白粉,炸至金黄色,备用
2。把酱料搅匀,下锅煮滚。
3。然后把酱汁倒入装好的豆腐盘里,完成!

***要吃冷豆腐的可以事先弄好酱汁,放进冰箱冷冻,热天气吃很不错哦!

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