Wednesday, September 12, 2007

烧肉寿司卷


又是一道小米的料理,我很爱寿司,连妹妹也受我影响
但是他喜欢黄瓜寿司圈,这烧肉寿司就全部进了我和皓爸的肚子里了,哈哈。。

材料:
洋葱丝, 猪肉切片,寿司紫菜,生菜

腌料:
酱油,太白粉

调味料:
酱油(2大匙),糖(1小匙),酒(1大匙)

寿司饭:
乘饭还是热腾腾的时候,我加入了Powdered sushi mix翻动拌匀
然后等饭凉后,才开始圈寿司

做法:
1。将猪肉片腌一腌,热油锅炒至变色,放入洋葱丝调味料,炒至肉熟,备用。
2。然后就可以开始圈寿司,把寿司饭,生菜,猪肉片,铺在紫菜上圈起来,完成!

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