Thursday, September 13, 2007

蒜苗炒香肠


也是一道台湾味的菜肴,因为有台湾香肠,哈哈。。。

材料:
台湾香肠(切片)
蒜苗(斜切片,蒜白蒜绿分开)
姜和蒜(切片)

调味料:
盐,酱油,米酒

做法:
1。姜片和蒜片爆香,加入香肠炒香
2。放蒜白的部分,淋上米酒,在加入调味
3。最后放蒜绿的部分炒匀,完成!

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