瓦煲豆腐

又是一道妹妹喜欢的菜，酱汁拿来捞饭很开胃，看他吃津津有味，感觉好幸福

材料：
日本豆腐 （2条）， 虾仁，香菇（切丝），萝卜（切片），甜豆根，蒜茸，水

调味料：
盐，蚝油，糖，胡椒粉，麻油，薯粉（勾芡）

做法：

1。豆腐炸至金黄色，备用。
2。热锅爆香蒜茸，下冬菇萝卜甜豆根炒匀。
3。把调味料和豆腐和水加入，拌炒一下
4。在这时我换了一个瓦煲，不用也可以
5。让所有食材焖一下，勾芡后就可上菜。