Tuesday, October 30, 2007

金针牛肉圈



看到美食blog介绍日本餐厅里的金针牛肉
感觉上应该好吃,昨晚告别我包伙食的第一天
就来试试看,口感真的很好,冰箱还有寿喜烧酱
就用它来做调料,不错吃哦!

原料:

牛肉片,金针菇

腌料:
盐,胡椒粉,日本酱油,麻油,酒,太白粉

调料酱:
我用寿喜烧酱,其他酱料也可以

做法:

1。金针菇用牛肉片卷成一圈,备用.
2。热油锅把肉圈放入煎至变色,就加入调料酱
3。待酱汁沾在所有肉圈上,即可上碟!

No comments:

芝士鸡蛋煎饺

行动管制期间三餐都在家吃,孩子们正餐吃腻了,需要变化一些点心, 让他们枯燥的日子里,增添惊喜! 芝士、鸡蛋和水饺都是他们喜爱的, 中西合并碰撞出的火花,别有滋味。 材料: 冷冻水饺                  8-10个 (视锅子大小而定)...