Monday, June 2, 2008

葡萄柚海鲜沙拉


材料:葡萄柚、蕃茄甜豆、蔥絲、虾、淡菜
酱汁:魚露(我没有用酱油代替)檸檬汁,細砂糖

法:
1。把甜豆下,虾,淡菜鍋汆燙后冰镇捞起备用。
2。檸檬汁、魚露(酱油)、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,
3。把所有食材和酱汁混合均匀即完成!

No comments: