Wednesday, September 3, 2008

鲔鱼饭团便当

好久没有做便当,昨天mambi叫我做饭团,说简单又容易
比起寿司真的省时不少,我的饭团是圆圆的,懒惰作造型
在米桶的blog学了章鱼的做法,刚好排上用场。

Monday, September 1, 2008

鸡肉沙律


假期大鱼大肉了2天,昨天的晚餐就来个沙律,那天和mambi逛JJ
他跟我翻译了一些日本的调味品,呵呵。。。我看中了这个麻酱
很浓郁的芝麻味,200ML不到10块钱还不算太贵,嘻嘻!
浩爸看到那么小一瓶,说每两下就用完了,他放点麻酱再放千岛酱
哇!错有错着,调出来别有一番风味,呵呵!

冒牌TAPAS




这个小吃的灵感来自西班牙小吃的TAPAS, 面包上放些简单的食物
当然正统TAPAS还需要一些香料,奶酪等。我的是自己随意做的,呵呵!
味道还可以啦!