照燒雞翼

之前都是買現成的照燒醬，現在就自己調了，還蠻容易的，做法如下：-

照燒醬

材料：
醬油 30ml
味醂 30ml
米酒 30ml
冰糖 適量

做法：
將所有材料混合拌勻煮至開即可。可以一次煮多一點分量，然後放進冰箱，隨時待用。

照燒雞翼

材料：
雞翼，姜片。照燒醬

做法：
1。少許油熱鍋，下姜片和雞翼，把雞翼煎至金黃色。
2。然後加入照燒醬，把它煮到收汁即可上盤。