Monday, May 24, 2010

绍兴酒当归枸杞蒸鸡

这是一道简单又滋补的料理,懒惰开锅炒的话,就来尝试这道吧!

材料:  光颈鸡半只, 当归少许,枸杞,姜戎 ,绍兴酒,盐

做法:

1. 把所有材料滚合均匀,腌上数小时(我是中午腌至晚餐时间)
2. 然后大火蒸30分钟 ,就完成了。

4 comments:

38隐形人 said...

我喜欢绍兴酒的味道
绍兴酒是酒吗? (想)
我不是酒鬼

pealing said...

绍兴酒是酒,料理酒,hehe!
38,好久不见,很高兴在这里见到你!

38隐形人 said...

你都不去那里玩
我只好追上门

Jaenee said...

嘻嘻,我和你煮的方法一模一样,但是我不用绍兴酒,我用Johnny Walker..呵呵。

芝士鸡蛋煎饺

行动管制期间三餐都在家吃,孩子们正餐吃腻了,需要变化一些点心, 让他们枯燥的日子里,增添惊喜! 芝士、鸡蛋和水饺都是他们喜爱的, 中西合并碰撞出的火花,别有滋味。 材料: 冷冻水饺                  8-10个 (视锅子大小而定)...