Saturday, September 25, 2010

蒜泥凉拌茄子

好久没有吃茄子了,来一个清爽的凉拌,好吃哦!下饭,嘻嘻!

材料: 茄子, 蒜头,香菜

调味料: 香油,生抽,醋,盐,糖

做法:

1. 茄子,;连皮切长条状,蒸10分钟左右。

2. 香菜切碎, 蒜头剁成茸 备用。

3. 蒸好的茄子,然后加入蒜泥,香菜和调味料拌匀即完成。

4 comments:

38隐形人 said...

亲爱的
你很久没有上菜
为什么
那么 低调?

pealing said...

不是低调,是懒(paiseh)!
最近你还好吗?

~艾薇~ said...

我爸种了几棵茄子, 可以这样煮了..谢罗

38隐形人 said...

说好不好
说不好也没有不好
日子就那样
浑浑的过
懒懒的过