香煎多利鱼奶油意大利面

这个超级肥的奶油意大利是女儿的最爱，但是因他的体型，我久久才敢煮一次，吃了一碟他还一直问还有吗?呵呵！我当然答是没有咯！他就有点小失望，但是没过一会儿，弟弟就说饱了我不要吃了，他的眼睛就亮起来，很乐意的帮弟弟解决吃不完的面条，哈哈！

材料：
橄榄油                少许
意大利面            2个人份
多利鱼                1块
花椰菜的茎        （也可以用四季豆，荷兰豆代替）
cherry tomato     （有无都可）
鲜奶油                50ml
煮面条的水        适量
蒜头切片            2-3瓣

调味：
盐
素G粉 （鸡粉也可）

* 香煎多利鱼做法：
   用酱油，柠檬，胡椒粉腌制入味
   然后裹上薯粉，用橄榄油热锅 煎至2面金黄色，备用!

* 意大利面：
   一锅水 加点盐 煮到面条变软，备用！

做法：
1. 热锅把蒜片放入锅里，略搅拌，然后才倒入橄榄油少许，爆香。
2. 放入花椰菜的茎和小番茄，兜炒一下
3. 加入鲜奶油和适量煮面条的水  （鲜奶油会越煮越浓稠，不要滚太久）
4. 下调味后就加入意大利面条和煎好的多利鱼拌匀就可以盛盘了。