今天朋友女儿十岁生日,帮他做了kitty 蛋糕,虽然不是很美,但是心意满满,挤花这个玩意儿真的会玩上瘾,哈哈!这又是一个不归路,嘻嘻!
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芝士鸡蛋煎饺
行动管制期间三餐都在家吃,孩子们正餐吃腻了,需要变化一些点心, 让他们枯燥的日子里,增添惊喜! 芝士、鸡蛋和水饺都是他们喜爱的, 中西合并碰撞出的火花,别有滋味。 材料: 冷冻水饺 8-10个 (视锅子大小而定)...
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第一次做面包,选了这个既简单又健康的免揉面包,孩子的爸爸每天都要吃全麦面包,学会这个可以有更多的变化的全麦面包可以尝试,很意外的是,2个孩子也很喜欢,早餐这面包沾着蘑菇汤来吃,他们都好爱。 制作过程,看他发酵变大,兴奋极了。 一出炉,我和女儿都吓到,怎么...
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女儿说想吃面粉糕,哎哟!我连面粉团都没揉过的人有点紧张,打电话回家问妈妈 ,妈妈说很容易啦!bla bla bla的电话里教我怎么弄。然后再上网看看有什么秘诀可能让面粉糕更好吃。好啦!资料都看过了,准备做面粉糕咯! (一) 面团材料: 面粉250g,鸡蛋一粒,盐水(温热)...
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第一次作的pancake,是黑到不行,所有人看到都会捧腹大笑 你们想看吗?哈哈哈哈。。。。。像不像包公上身,呵呵。。。。 请教了zoe pancake的做法,我再试一次,这次是个俊俏的维尼小熊,成功! 妹妹很细心的帮pooh画脸,可是。。。。哈哈哈。。。。维尼又成了黑脸:P哈哈!
14 comments:
皓妈~教我~哈哈~
kellis,
我还要你教列!哈哈!下次回去 我们来一起玩。
厉害到~~~~~~~
38,
挤到很乱下,哈哈!
哇!这要花多少时间啊?太美了!
kids dream work,
我是第一次大的装饰,所以比较手忙脚乱,而却蛋糕体,打发奶油,融化巧克力画图,都是在同一时间做,还要待凉等。。。。时间断断续续的,也算不出一个正确的时间,就挤花来说来蛮快的,一个小时里面就可以完成。
can you teach me how to make the fresh cream? I try yesterday but not look like foam type...... abit waterly.
if i beat some more then become overbeat.
sharon,
在打鲜奶油之前,我把所有要用到的工具都放到冰箱里冷冻一下,才拿出来。
在鲜奶油的调理盆下方多一个盆装冰块,才开始打发奶油。
在打奶油的时候,不能太斯文,我是我是很粗鲁的·转圈和垂直交替的敲打(但是都必须保持同一个方向,不能左右哦) 就这样打到鲜奶油变硬就可以了。
在用奶油装饰的过程中,最好开着冷气,那样奶油就不会那么快融化,如果要融化了 就把蛋糕和奶油再放进冰箱里冷冻一下,再拿出来装饰。
What type of whipping cream you use? Can introduce to me?
好漂亮。。
美!
(虽然我不喜欢这只没有嘴巴的猫).:p
一级棒!要是我做得出这蛋糕,我家孩子肯定乐透了。。。
A Life As A Swede ,koala bear,
angry mom,
谢谢!:)
这是我和女儿的‘偶像’。哈哈哈!蛋糕做得太美了。
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