皓妈の厨房: 喜羊羊蛋糕

Saturday, January 14, 2012

喜羊羊蛋糕

8寸的喜羊羊蛋糕，里面是杂果馅，希望朋友的女儿会喜欢。之前都是用whipping cream来挤花，这次用topping cream真的很好用，持久度强，没有那么快融化，可以慢慢的挤，不必那么手忙脚乱，WC偏黄，TC则是白雪雪的，Topping Cream一般的超市都没有买，要在烘焙店找才有哦！

3 comments:

yap said...: 皓妈，请问whipping cream & Topping Cream的分别是一个植物性奶油一个是动物性奶油吗？谢谢！！; January 14, 2012 8:07 AM
pealing said...: 对！whipping cream是动物性奶油，topping cream是植物性奶油。; January 14, 2012 8:12 AM
kellis said...: 哇！浩妈~看起来很成功呢！~; January 18, 2012 12:17 AM

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