Saturday, January 14, 2012

喜羊羊蛋糕

8寸的喜羊羊蛋糕,里面是杂果馅,希望朋友的女儿会喜欢。 之前都是用whipping cream来挤花,这次用topping cream真的很好用,持久度强,没有那么快融化,可以慢慢的挤,不必那么手忙脚乱,WC偏黄,TC则是白雪雪的,Topping Cream一般的超市都没有买,要在烘焙店找才有哦!

4 comments:

yap said...

皓妈,请问whipping cream & Topping Cream的分别是一个植物性奶油一个是动物性奶油吗?谢谢!!

pealing said...

对!whipping cream是动物性奶油,topping cream是植物性奶油。

kellis said...

哇!浩妈~看起来很成功呢!~

summerdream夏夢 said...

好可爱哦)^o^(。。我几时才挤的出那么美的蛋糕??要您传几招给我。