鱷梨的營養豐富,對身體也有很多好處,比如防止动脉硬化和贫血,还可以防止高血压,抗氧化和保护心脏等等。適合男女老少,鱷梨最好是生吃,烹煮的話養份會流失哦!今天我要介紹的這道也是適用於派對,而卻還不需開火的簡易料理。
材料:
煙熏三文魚
麵包/法國麵包
生菜
鱷梨醬
三文治的做法:
麵包切成四小片,再鋪上生菜和鱷梨醬,再加上一片煙熏三文治,就完成了。
鱷梨醬材料如下:
鱷梨 2 粒 (切小丁)
洋蔥 半粒 (切小丁)
小番茄 一盒 (切小塊)
檸檬汁 半粒
海鹽 和 黑胡椒粉 適量
做法:
1. 把所有該切丁材料切好,然後放入一個容器,攪拌均勻即可!如下圖,抱歉鱷梨醬樣貌有點欠佳但請相信它真的很好吃,哈哈!
如果吃不慣生的三文魚,你可以把煙熏魚放進烤爐裡烤一下才用。
2 comments:
哇!看起来好好吃!!
孤傲王子,
谢谢!不光看 吃起来也不错,呵呵!
Post a Comment