Sunday, February 8, 2015

派对小吃:缤纷迷你水果派



这是一道简单易做又美观的派对小吃,而却水果可以随意更改,冰箱里有什么水果都可以派上用场,这样迷你可爱的小东西,叫人怎么不喜欢呢!



材料 :(20小份)

千层酥皮        5片
鲜奶油            100ml
糖粉                2匙
草莓,奇异果
或各自喜爱的水果

做法:

1. 把千层酥皮拿出来解冻8-10分钟,让后分成4份.
2. 把切好的酥皮放在烤盘里,预热烤炉,用200度烤8-10分钟(温度与时间视不同烤箱而异)
3. 酥皮烤至金黄色即可,拿出来待冷。
4. 酥皮冷后,用小刀子在皮面上切一个小口,备用。
5.鲜奶油100ml和糖粉2匙,打发,装进袋子里。
6. 把打发的鲜奶油,挤进冷却的酥皮里。
7. 在放上草莓,奇异果,或是自己喜爱的水果,即完成了迷你水果派。