热热闹闹的早餐 2

又是早餐:P 话说上次那份早餐，因为皓爸上班所以无缘品尝
当他看了照片，他就做么我找冰箱都没东西吃的
（眼睛打鸟，没东西我能煮得出来吗？)
昨天早上给他一份丰富的早餐看他还敢说冰箱没东西吃吗

热热闹闹的早餐

好久没有上菜，因为相机的充电器被遗漏在老家，
幸好老妈子上星期拿来给我，做菜的动力来啦！
不是什么大餐，是一份热热闹闹的早餐


太久没拍照，来多几张特写，过过瘾献丑啦！
这份早餐一下肚，午餐也可以省略咯！

麦片虾

老公一看到就说很好的下酒菜，可惜家里没酒：）

宫保淡菜，蟹柳韭菜炒蛋

放在冰箱好几个星期了，都不知道该怎么煮才好
寻寻觅觅在相思的贴看到宫保虾仁，我想淡菜拿来宫保也很好吃吧
果然不错哦！在加个韭菜蟹柳炒蛋和生菜，就是丰富的一餐。

卤鸭便当

昨天从老家回来，妈妈卤了只鸭，给我带了点回来
哈哈！刚刚好做我今天便当，隔了一夜，味道好入味
尤其是豆干卤味十足，配饭一流！可是鸭肉只敢吃一点
怕胃痛又来缠我:（

号码便当

心血来潮，学人家带便当希望自己不是3分钟热度:P
在sunway读书+工作了十多年，每天都为午餐而烦恼
索性自己带便当，一个星期带2-3天也好，呵呵！

第一天作便当就遇到学生交功课，要早到店里
我也提早起身准备，5.30am，哈哈！妈妈都吓一跳
女儿5.30am起床准备饭盒，傻眼！嘻嘻!

凉拌皮蛋豆腐

我很爱吃皮蛋，以前啊！吃肥仔碌碌的时候，可易吞很多皮蛋，
一个牙签5角，很贵吃哦！吃到老板看到我和先生来了
就快快切皮蛋，他知道不够我们吃至从生了孩子就很少吃碌碌了
昨天弄这道菜让我想起吃碌碌的日子

材料：嫩豆腐、皮蛋、乾柴魚片，青葱

酱料: 蚝油，麻油，酱油（少许）

作法

01. 嫩豆腐先用過濾水略為沖過，切成小丁塊。
02. 皮蛋剝殼後切成小丁塊
03. 乾柴魚片包先用手指捏碎後，再剪開倒入。
04. 淋上少許醬油膏攪拌均勻後，覆上保鮮膜放入冰箱冷藏室冰鎮約
　　十分鐘。
05. 淋上少許香油攪拌均勻即可。
06. 視個人喜好灑上蔥花或蒜末。


　　
　　　　

百子千孙

姜葱醉鸡、葱油豆腐

材料：姜、青葱、鸡、蘑菇

酱料：绍兴酒、蚝油，酱油