泡参冰糖燕窝

久久吃一次的燕窝了润一润，补一补，其实专家说，燕窝要长期
吃才见其效果，那里有那么多钱常常吃啊！991次有吃就算拉！呵呵。。。

什菜

很喜欢吃的一道菜，但是自己不曾煮过，就凭印象煮了，
幸好味道跟妈妈煮的差不多，卖相久没那么好了

海鲜茶碗蒸

今早在puteri mark买了3个绿茶杯，心理就想到茶碗蒸，好久没吃了
可能水分太多，蒸好后还有很多汤汁，但是汤汁很鲜甜哦！因为我用了
虾头虾壳来熬汤，皓雯喝到不够喉，嘻嘻！

材料：
鸡蛋 4粒
虾子 、淡菜、蟹柳
虾汤（用虾头虾壳+盐熬汤)

做法：
1。把鸡蛋和同等分量的虾汤，搅匀，过滤打出来的泡泡
2。把蛋汁倒入杯里5分满，蒸5分钟
3。5分钟后，开盖加入虾子、淡菜、蟹柳，在添些蛋汁，不要超过材料
4。在蒸个5分钟，即完成！

月球表面

虽然我又黑又丑，但是好多人都说我好吃
借一借赵传的歌来唱一下：我很丑，可是我很好吃

买了一包cocktail nut,里面有腰豆、花生、杏仁等坚果
不要压得太碎，口感比较好，葡萄干也省略了，
就不会太甜

爱的巧克力

昨天晚上哄了孩子们睡觉，将近12点我就赶紧开始我的爱的礼物行动
哈哈！别误会，不是送给情人，而是为庆祝了朋友儿子生日+母情节+
朋友生日，弄到3点多才完成，看到成品我开心到凌晨3点多开msn跟zoe和公主分享
不多说了，大家来看看吧！




1。把压碎的材料搅拌均匀
2。然后把融化的黑巧克力倒入材料里
3。搅拌均匀
4。一张油纸放在桌上，然后分成一坨坨的（很像米田共）
5。等待他办凝固的时候
6。用手指调正巧克力成圆型，或是搓圆也可以（但是搓的话巧克力的表面久没那么光滑）
7。待巧克力硬的时候，就可以包装了
8。噔噔噔噔。。。完成拉！

藥材醉蝦

我把紅棗枸杞和泡參頭加水蒸半個小時，作爲藥材上湯
然後用一半的酒一半的藥材上湯加姜絲大火蒸10分鐘，完成！
湯頭給我喝完:P

密汁核桃小鱼干

米桶的食譜，想做很久了但是一直忘記買核桃
這核桃蠻貴的，一小包6塊錢我一次過用完
吃的真過癮這個真的好吃！不錯的下酒菜

皓式早餐

看到JJ買的壽司有一種是蟹柳玉米的，我也來做做
蟹柳雜豆+蛋黃醬，好吃好吃，不過肥肥肥

明太子炒麵

上个星期到pyramid的sushi zanmai晚餐，就在其门口旁边
有个小小日货的小店，看到这个明太子，就买来试试，还不错吃
女儿吃完了问我还有吗？這小妮子還真會吃啊！汗顏。。。

蒜香香腸蝦仁意大利面

這個是看到ohbin的Aglio Olio然後自己瞎掰的，因爲當時還在閙胃痛
所以辣椒干和黑胡椒都沒放,不過只用橄欖油、蒜茸和少許凋味料，炒出來的面
真的很好味，ohbin你沒介紹錯，謝謝你！

活力三文治

喜歡弄這樣的早餐，原因很簡單，他非常容易做，不必開鍋，就不必清洗
太多廚具，呵呵！適合懶惰的我，哈哈。。。。

维尼小熊面包

很巧的今天和马里安做同样的东西，维尼小熊面包，哈哈！
那么多模型我最最喜欢这个，很可爱哦！而却设计的刚刚好
不会浪费很多面包，切掉的是边边罢了，不过我老公一看
日本人的设计真浪费食物，男人和女人的看法真的是两极
也许他还没见识到浪费更多面包的模型（到时要他啃碎面包）
不管那么多漂亮就好.

姜蔥魚片 & 银鱼仔蕃薯叶

材料：鱼片, 姜，青葱

腌料：酱油，胡椒粉，麻油，太白粉，绍兴酒

调味料：
蚝油，酱油，麻油，绍兴酒，，水

1。鱼片腌至少30分钟
2。过一过热油，捞起备用
3。爆香姜片，然后加入鱼片，青葱和调味料，大火快炒至酱汁收干，完成！

這是媽媽种的有機番薯葉，清甜爽口！ 炸得金黄的银鱼仔和蕃薯叶真是绝配，好吃！